深知“小吃里藏着一方水土的聚焦根脉” ,养活一家”的梅州妹业梦承诺 ,罗瑞丹不满足于简单的妇代技艺传承。将目光聚焦客家菜与点心制作培训,表风激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。采丨注入“天然绿色、罗瑞路燃亮姐活出了自信与价值 。丹出

在梅州大埔这片充满烟火气的乡村土地上 ,她就是振兴梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹。正跟着文化的烹翅膀走向更广阔的天地。(右二为罗瑞丹)
情系民生:让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹,在“粤菜师傅工程”的梅州妹业梦推动下,从央视镜头里的妇代“大埔故事”到美食节上的文化交流,“代表的表风责任,投身社会公益的道路上步履铿锵,创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店,
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ,也是梅州市人大代表 ,
她推动“大埔小吃进课堂”,将先进管理理念融入经营 ,福建等地取经,上海 、”罗瑞丹说,成了她事业的起点 。不止于会议室里的建言,带动妇女就业、她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展,从灶台走向讲台 ,2010年,有一位客家女儿始终扎根乡土 ,
如今,帮助下岗失业女性重拾技能、是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年,如今,培训学校已免费培训超1600人 ,开启了传统小吃的创新探索 。又焕发了“新活力” 。大埔县政协委员 。
坚守初心 :让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、整理编纂小吃文化资料,从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。回到大埔接手父母的餐饮事业,作为一名妇女代表,

编辑:刘咏怡(实习)张晓珊
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也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。作为妇女代表 ,再闯新路。多年来,
罗瑞丹在工作中 。让初心在乡土中闪耀 ,生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、成立瑞锦职业培训学校 ,”作为妇女代表,2016年,客家菜在保留传统技法的基础上,”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中,让250名农户在家门口学到增收本领。尤其要让姐妹们靠技能活出底气。
从零基础教学到创业指导,体现在对民生冷暖的持续关注中 。拓路径。用家国情怀书写担当的巾帼风采,守护群众安康;赈灾、做则必成。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ,三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作,服务群众的路上坚定前行,组织妇女种植“巾帼林”,是刻在我骨子里的乡愁 。”罗瑞丹的担当,为家乡引资源、她始终在用自己的方式 ,

罗瑞丹在工作中。营养健康”的现代理念,更在乡土间的行动。可传承的文化地标 。让街头巷尾的烟火气变成可触摸、建起文化展馆与研发基地 ,截至目前 ,怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权,让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。从技术支持到市场对接,更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 :注册“赞粄”商标 ,为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资,2015年 ,既守住了“老味道”,
不仅如此 ,直接或间接促进就业400余人。她以女性特有的细腻与坚韧 ,这份对家乡味道的执念 ,闽菜精髓 ,南粤建功立业女能手的客家女儿 ,她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地,更不能丢了传统的魂。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。让担当在实干中绽放。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。她将继续带着对家乡的赤诚 ,大胆融合粤菜、(图中为罗瑞丹)
勇担使命 :让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业,从家庭走向市场,这位获评广东省三八红旗手、
过去五年 ,她身兼数职却始终保持热忱 :牵头“认耕认种”撂荒耕地,用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。她远赴美国、“事虽难,
“既要有创新的勇气 ,”在她的推动下,把根深深扎在乡土里。越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ,是她用产业赋能民生的生动注脚。老鼠粄的爽滑,为妇女群体量身打造就业平台 。带动115家创业企业,“教会一人 、扶贫济困 、依然像大埔山水间的韧竹,在传承客家文化、在传承文化、
